http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/-t1.htm Glad je najbolji začin jelu Sat, 21 Nov 2009 12:13:53 GMT 10 http://img291.imageshack.us/img291/2690/forumdbcustom.jpg http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/-t1.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sto-ste-zadnje-jeli-t1490.htm Anonymous ]]> Gastronomija Sat, 07 Feb 2009 20:22:32 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sto-ste-zadnje-jeli-t1490.htm#44162 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sto-ste-zadnje-jeli-t1490.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/bosanska-kuhinja-za-ljepoticu-t4144.htm sime TUFAHIJE Sastojci 5 jabuka (delises) 500 g vanilin secera 0,5 l vode 1 kesica vanilin secera 0,25 l skorupa ili slatkog kajmaka 150 g secera 100 g oraha 50 g badema 1 limunova kora [size=9] [/size][size=9]Nacin pripremanja[/size] [size=9] Pola litre vode, 500 g secera i kesicu vanilin secera sastaviti u posudu i kuhati. Jabukama iz sredine povaditi sjemenke i srce,zatim ih oguliti i staviti u posudu sa vodom i secerom ... Gastronomija Sat, 21 Nov 2009 12:13:53 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/bosanska-kuhinja-za-ljepoticu-t4144.htm#207121 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/bosanska-kuhinja-za-ljepoticu-t4144.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/salate-t4143.htm sime [size=12]AJVAR[/size] 10 kg. crvenih mesnatih paprika, 3 kg plavog paradajza, soli,esencije, ljute papričice po ukusu,300 gr. zejtina. Paprike,plavi paradajz i papričice ispeći,oljuštiti i ostaviti u đevđiru da se ocedi. Sutradan samleti na mašini za meso i u šerpi sa uljem kuvati ajvar. Dodati soli i esenciju po ukusu na kraju. Sipati u tople tegle i ostaviti u rerni da se zapeče. Sutradan povezati tegle. Ako ne ... Gastronomija Sat, 21 Nov 2009 12:09:48 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/salate-t4143.htm#207116 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/salate-t4143.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kolaci-t4101.htm sime Pašta fiore SASTOJCI: Za tijesto: • 16 dkg masti • 16 dkg šecera • 32 dkg brašna dodatak: - 15 dkg mljevenih oraha (bajama) izmiješanih sa 15 dkg šecera - malo ruma Za kremu: • ½ litre mlijeka • 3 žumanjka • 2 vanilije • korica limuna • 10 dkg šecera • 5 dkg brašna Zakuhati mlijeko, maknuti ga s vatre, pa dodati dobro izmiješane ostale sastojke i miješati ponovo na laganoj vatri dok se zgusne. Dodatci: • ... Gastronomija Mon, 16 Nov 2009 10:36:18 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kolaci-t4101.htm#204980 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kolaci-t4101.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/torte-t4100.htm sime TORTA OD ANANASA Potrebno: 3 kutije piškota, 500 gr. putera, 500 šećera u prahu 10 jaja 2 veće ili 3 manje kutije ananasa 250 gr. mlevenih oraha 100 gr. suvog grožđa i 2 šlaga Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i puter. Dodati mlevene orahe suvo grožđe seckan i dobro oceđen ananas U sve to dodati čvrsto ulupan sneg od 6 belanaca.(po receptu je svih 10 belanaca ali ja uvek stavim manje ... Gastronomija Mon, 16 Nov 2009 10:31:01 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/torte-t4100.htm#204974 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/torte-t4100.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/predjelo-t4099.htm sime [size=12]AJVAR ROLAT - sa desne strane[/size] Kora: 5 žumanaca,5 kašika brašna,1 prašak za pecivo,malo soli, 1 kisela pavlaka,4 pune kašike ajvara i na kraju umućen sneg od 5 belanaca. Sve sjediniti i staviti da se peče u podmazan i brašnom posut pleh. Kada je kora pečena izvaditi je i uviti sa kuh. krpom u rolat.Prohladeno filovati. Fil: 1 kisela pavlaka,400 gr. sira feta ili sremskog,sitno ... Gastronomija Mon, 16 Nov 2009 10:26:17 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/predjelo-t4099.htm#204971 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/predjelo-t4099.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/egzotina-hrana-t1669.htm Goran Što ćemo za ručak? Danas imamo: juhu od čegrtuše, šnaucera na naglo i hrskave skakavce u umaku od mravljih jaja. Objavljeno: 20.11.2006. Dok istovremeno jedemo puževe, rakove, školjke, koje držimo vrhunskom hranom, skakavace, zrikavace, paukove i termite smatramo odvratnim. Svijet je sve manji i manji, a putovanja nas mogu dovesti u situacije u kojima uistinu ne znamo što nam je u tanjuru. Možemo birati. Ili se zatvoriti u svoje ustaljene okvire, pa svugdje u svijetu naručivati ... Gastronomija Wed, 25 Feb 2009 12:55:12 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/egzotina-hrana-t1669.htm#52748 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/egzotina-hrana-t1669.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/klub-ljubitelja-okolade-t1940.htm Goran Čokolada je poslastica koja se dobiva miješanjem kakaove mase s većom ili manjom količinom šećera. Najčešće na tržište dolazi u obliku pločica. Ime potječe iz vremena kada se čokolada više pila kao napitak iz riječi Xocóatl ili chocolatl (xoco što znači gorko i atl voda), od čega se dalje proširila po drugim indoeuropskim jezicima, pa je ušla u engleski kao chocolate, njemački Schokolade, francuski chocolat. U današnjem nahuatlu zove se xocolātl. Plod drveta kakaovca ... Gastronomija Mon, 23 Mar 2009 12:37:11 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/klub-ljubitelja-okolade-t1940.htm#68006 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/klub-ljubitelja-okolade-t1940.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/majoneza-ili-keap-t2586.htm Anonymous ]]> Gastronomija Fri, 08 May 2009 11:04:23 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/majoneza-ili-keap-t2586.htm#100991 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/majoneza-ili-keap-t2586.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/koliko-esto-naruujete-hranu-doma-t2505.htm Anonymous
koliko često to radite..ako radite? ]]> Gastronomija Sat, 02 May 2009 19:56:34 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/koliko-esto-naruujete-hranu-doma-t2505.htm#95624 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/koliko-esto-naruujete-hranu-doma-t2505.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sladoled-t2753.htm Kikica .....tko ga ne voli, ja obožavam, a vi? Jel volite sve vrste po malo, kao moja kći ili samo jednu dvje uvijek iste naručujete? Volite onaj iz aparata ili slastičarski ili naravno Ledove prizvode ipak najviše volite? Ja nekako najviše ovaj iz aparata njega se ne mogu najesti, a ako si kod kuće poslužim neki iz trg. obavezno si stavim naravno bananu i kekse u sladoled i uvjek mora biti vanilija s nećim Gastronomija Mon, 01 Jun 2009 18:31:22 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sladoled-t2753.htm#112689 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sladoled-t2753.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/pet-supernamirnica-za-smanjenje-apetita-t3854.htm Goran Želite zauzdati svoj apetit i zaustaviti želju za slatkim? Ako je odgovor da, onda je vrijeme da napravite novi popis za kupnju namirnica. Milijarde dolara diljem svijeta troše se na proizvode za mršavljenje. Međutim, postoji bolji i jeftiniji način za skidanje kilograma. Najnovije istraživanje pokazuje da vam više od desetak uobičajenih proizvoda koji su dostupni u svakome dućanu, može pomoći u borbi protiv gladi i želje za slatkim. Riječ je o namirnicama koje će vam poboljšati ... Gastronomija Sat, 10 Oct 2009 13:34:44 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/pet-supernamirnica-za-smanjenje-apetita-t3854.htm#194153 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/pet-supernamirnica-za-smanjenje-apetita-t3854.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/pivo-t1651.htm Lux Pitao me nedavno sin zašto se pivo reklamira na telki kad ima u njoj alkohola. A ja sam mu objasnila ono u što baš i ne vjerujem - da pivo nije piće nego hrana, odnosno da se vodi kao prehrambeni proizvod i da se zato smije reklamirati. Nekoliko zanimljivih detalja o pivu našla sam u ČLANKU Uz najpopularniji alkoholni napitak na svijetu vezane su brojne zanimljive činjenice. Tako je prvi recept za pivo star čak 4000 godina, a ovo piće ima i svog sveca zaštitnika. Prvi ... Gastronomija Sun, 22 Feb 2009 23:50:54 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/pivo-t1651.htm#52006 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/pivo-t1651.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sto-danas-kuham-t1903.htm Kikica .]]> Gastronomija Fri, 20 Mar 2009 10:44:08 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sto-danas-kuham-t1903.htm#65915 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sto-danas-kuham-t1903.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/bez-ega-ne-mozete-t904.htm tana Često u razgovorima čujem "Ali obavezno pojedem nešto slatko, bez toga ne mogu" ili "uvijek moram imati bombone sa sobom", dok se neki svako malo odaju čarima čipsa i grickalica "jer to im je slaba točka". Imate li vi "slabu točku"? Što vam je ekstra primamljivo i u čemu biste se gušili da nije "grijeh"? Gastronomija Mon, 15 Dec 2008 19:16:03 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/bez-ega-ne-mozete-t904.htm#24146 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/bez-ega-ne-mozete-t904.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sta-nas-tjera-da-jedemo-i-kad-nismo-gladni-t3577.htm blizanka Sedam "okidača" O sedam "okidača" koji su zaslužni za lažni osjećaj gladi, a zbog kojih jedemo i kad to organizmu nije potrebno, govore stručnjaci za magazin Time. 1. Vrijeme Preko rutinskog ponašanja, mi naša tijela naučimo da svakog dana očekuju doručak, ručak i večeru u isto doba dana, kaže profesor psihijatrije Univerziteta u Cincinnatiju Randy Seeley. "Jedan od razloga zašto ste svaki dan gladni u podne je taj što ste u to vrijeme ... Gastronomija Sat, 05 Sep 2009 09:38:45 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sta-nas-tjera-da-jedemo-i-kad-nismo-gladni-t3577.htm#179685 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sta-nas-tjera-da-jedemo-i-kad-nismo-gladni-t3577.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/dalmatinska-spiza-t2264.htm Rainy
500 g junećeg mesa
150 g suhe slanine
150 g svinjskog mesa
50 g junećeg loja od bubrežnjaka
1 suha svinjska kost
2 luka
3 režnja češnjaka
1 dl ulj
3 klinčića u prahu
peršin
sol i papar po potrebi
i naravno, ništa bez našeg domaćeg kiselog kupusa]]> Gastronomija Fri, 17 Apr 2009 21:07:57 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/dalmatinska-spiza-t2264.htm#85541 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/dalmatinska-spiza-t2264.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/zdrava-prehrana-t393.htm Goran
"Hrana ce biti tvoj lijek, a ne lijekovi tvoja hrana!"

Hippocrates]]> Gastronomija Sat, 22 Nov 2008 16:29:07 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/zdrava-prehrana-t393.htm#13258 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/zdrava-prehrana-t393.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/slatkisi-i-grickalice-t2876.htm Kikica Koje volite, u kojima se "davite"? DAli imate neke posebne kojih se držite ili volite nešto novo isprobavati? Ja obožavam mliječne karamele od bombona, a i poneke vočne samo se ne smije osjetiti šećer u njima. Nekako najviše volimo svi troje Toffife bombone njihove karamele su mi super. Od gricaklica obožavam sjemenke bundeve iliti špice, nijh maltim kao....volim i čipsiće, krekere neke, ne sve one od Crvenke nekako su mi najbolji. Moj dvojac me često pošalje ... Gastronomija Mon, 08 Jun 2009 16:25:36 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/slatkisi-i-grickalice-t2876.htm#116750 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/slatkisi-i-grickalice-t2876.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kakvi-su-vam-maniri-za-stolom-t3027.htm Anonymous
iskreno, ja ne radim niti jedno od navedenog, ali mi se smuči kad pojedini ljudi za stolom ne mogu otvoriti šire usta i zabiti žlicu punu juhe...da ne srču.... užas...
to mi je nešto najgore....
i mljackanje... pobogu, znam da svi uživamo na svoj način u hrani...ali, zar su potrebni zvučni efekti??]]> Gastronomija Sun, 21 Jun 2009 16:46:50 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kakvi-su-vam-maniri-za-stolom-t3027.htm#121011 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kakvi-su-vam-maniri-za-stolom-t3027.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/tjestenina-okolada-i-jaja-su-zdrava-hrana-t3483.htm blizanka Neke od zdravih i ukusnih namrinica imaju tako lošu reputaciju da ih ljudi koji vode računa o prehrani ili žele izgubiti nekoliko kilograma potpuno izbace sa jelovnika. Takve namirnice su jaja, tjestenina, čokolada, sirevi te orašasti plodovi i sjemenke. Američka nutricionistica, dr. Madelyn Fernstrom, otkriva pravu istinu o navedenim namirnicama: - Jaja, iako su često zabranjena u dijetama jaja su ustvari najlakše probavljivi proteini, a svaki dan možete pojesti dva kuhana jaja ... Gastronomija Wed, 12 Aug 2009 05:58:23 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/tjestenina-okolada-i-jaja-su-zdrava-hrana-t3483.htm#166448 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/tjestenina-okolada-i-jaja-su-zdrava-hrana-t3483.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/tvrdo-kuhana-i-oguljena-jaja-u-trgovinama-t3210.htm Goran U trgovinama u Velikoj Britaniji kupci će uskoro moći kupiti tvrdo kuhana i oguljena jaja te se tako poštedjeti "muke" njihova pripremanja. Naime, svima onima koji ne mogu dobro skuhati tvrdo kuhano jaje, kompanija Happy Egg Company ponudit će kuhana jaja u pakiranju od dva ili četiri komada. Pakiranje od dva komada stajat će 89 penija, odnosno oko jednog eura, prenosi Telegraph. Pakiranje od šest sirovih jaja, za usporedbu, u britanskim trgovinama stoji oko 90 penija. Proizvođač ... Gastronomija Wed, 08 Jul 2009 13:40:31 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/tvrdo-kuhana-i-oguljena-jaja-u-trgovinama-t3210.htm#135047 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/tvrdo-kuhana-i-oguljena-jaja-u-trgovinama-t3210.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/preporuite-restoran-t3106.htm tana Naslov sve govori. Možda i jesmo iz različitih dijelova RH ili iz drugih zemalja, ali tko zna kada ćemo u posjete i izlete, a poznavane dobrog restorana svakako dobro dođe. Evo, ja kao obožavatelj pizza svima koji dođu u predio Kvarnera preporučam pizzeriju Paris u Kostreni i Petrus u Kraljevici. Po meni definiivno najboje pizze, cjene povoljne, a ambijent i više nego ugodan. A i konobari se daju poškicat Gastronomija Tue, 30 Jun 2009 13:04:10 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/preporuite-restoran-t3106.htm#127814 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/preporuite-restoran-t3106.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kakve-salate-volite-t2585.htm Anonymous zelenu salatu ili povrće pa od njega salata (pomidor, paprika, krastavac)...

ja najviše volim miješanu salatu: pomidor, paprika, krastavac, kapula, kukuruz, grah, malo feta sira.....nema čega nema...]]> Gastronomija Fri, 08 May 2009 10:53:46 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kakve-salate-volite-t2585.htm#100980 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kakve-salate-volite-t2585.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/savjeti-i-trikovi-t2018.htm Adry u kuhinji.. da cujemo Vase trikove i savjete u kuhinji.. svatko od nas posjeduje nesto od toga.. neovisno dali se radi o samom kuhanju.. ili o ciscenju u kuhinji stoga ..ajde podijelite to sa nama.. mozda..nekome od nas .. dobro dodje.. ajdmo... Gastronomija Mon, 30 Mar 2009 07:48:10 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/savjeti-i-trikovi-t2018.htm#73416 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/savjeti-i-trikovi-t2018.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/forumska-rostiljada-t2165.htm Goran Voli li još netko jela sa roštilja?

]]> Gastronomija Thu, 09 Apr 2009 17:59:04 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/forumska-rostiljada-t2165.htm#80955 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/forumska-rostiljada-t2165.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kulinarski-recepti-slana-jela-t397.htm Teo Ovdje stavljajte kulinarske recepte za razna jela i kolače. :D Gastronomija Sat, 22 Nov 2008 17:32:31 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kulinarski-recepti-slana-jela-t397.htm#13275 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kulinarski-recepti-slana-jela-t397.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/volite-li-vise-popiti-coca-colu-ili-cocktu-t2504.htm Anonymous ]]> Gastronomija Sat, 02 May 2009 19:37:11 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/volite-li-vise-popiti-coca-colu-ili-cocktu-t2504.htm#95594 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/volite-li-vise-popiti-coca-colu-ili-cocktu-t2504.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/bosanski-gastronomski-specijaliteti-t2259.htm Goran Bosanski lokum sa orasima Potrebno: -1 jaje -1 puter -150 gr secera u prahu -400 gr brasna -250 gr oraha Priprema: -puter i jaje izmiksati mikserom,dodati secer u prahu,orahe pa brasno -masa mora biti kao i masa za humasice -oblikovati lokume debljine jednog prsta ( kao iz prodavnice ) -peci na blagoj vatri ,na pocetku 180 C a poslije na 100C da se izvuce,mora imati svijetlu boju . Peceno uvaljati u secer u prahu. Gastronomija Fri, 17 Apr 2009 11:39:40 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/bosanski-gastronomski-specijaliteti-t2259.htm#85064 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/bosanski-gastronomski-specijaliteti-t2259.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/ie-i-pie-t382.htm minchy piće: alkohol i gazirana, ali šta?]]> Gastronomija Sat, 22 Nov 2008 10:23:43 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/ie-i-pie-t382.htm#13131 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/ie-i-pie-t382.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/ije-namirnice-kupujemo-t2010.htm Kikica Ja volim da su hrvatske prizvodnje, ako mi je preskupo potražim alternativu iz srbije ili bih. Pa nekako mi se čini da najviše proizvoda kupujem iz srbije, jer su ovi naši malo preskupi, a ponakad su mi srpski bolji. Također ako i nađem nešto hrvatsko da je kopjia nečeg, to je većinom užas. Sada ispada da pljujem po hrv. proizvodima, ali nije mi to namjera. Dobri su mi, ali nekada nisu za moj đep, jer mi se neplača brend kad imam sličan prizvod kod susjeda čak možda i bolji. ... Gastronomija Sun, 29 Mar 2009 08:29:04 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/ije-namirnice-kupujemo-t2010.htm#73027 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/ije-namirnice-kupujemo-t2010.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/pizza-automat-t2009.htm Goran Automat za pizze uzburkao je talijansku kulinarsku javnost i prije nego li se pojavio u uporabi. Jarko crveni automat Let's Pizza upotrebljava infracrvene zrake kako bi ispekao pizzu za 3 min. Automat za pizze uzburkao je talijansku kulinarsku javnost i prije nego li se pojavio u uporabi. Jarko crveni automat Let's Pizza upotrebljava infracrvene zrake i tehnologiju razvijenu na sveučilištu u Bologni kako bi ispekao pizzu za manje od 3 minute. Istaknimo da ovdje nije ... Gastronomija Sun, 29 Mar 2009 07:25:48 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/pizza-automat-t2009.htm#73005 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/pizza-automat-t2009.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/vegetarijanski-recepti-t2017.htm Adry Brokula sa češnjakom Sastojci za 2 osobe : 400 g brokule 3 češnja češnjaka 50 ml ulja 1 žličica đumbirau prahu 2 žličice škrobnog brašna ( Gussnel Dolcela) malo soli 100 ml vode 1 žlica Vegete Priprema : 1. Brokulu očistite , operite i narežite na manje cvjetiće . 2. Blanširajte je u kipučoj posoljenoj vodi , kojoj ste dodali 2 žlice ulja , a zatim je ocjedite . 3. U tavi s debljim dnom zagrijte preostalo ulje , dodajte brokule , pospite ... Gastronomija Mon, 30 Mar 2009 07:43:27 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/vegetarijanski-recepti-t2017.htm#73415 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/vegetarijanski-recepti-t2017.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/maslac-ili-margarin-t1799.htm Lux Godinama su nam preporučivali uporabu margarina koji je navodno puno zdraviji od prirodnog i ukusnijeg maslaca. Nedavno je dokazano da transmasne kiseline koje nastaju prilikom pretvaranja tekućih masnoća u kruti margarin izazivaju rak. Pa sad, ako biramo između ateroskleroze koju može izazvati povećana konzumacija maslaca i raka izazvanog uporabom margarina, biram začepljenje krvnih žila koju izaziva maslac. Tajna je u tome da ionako ne bismo smjeli koristiti puno masnoća u prehrani. ... Gastronomija Sat, 07 Mar 2009 13:41:54 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/maslac-ili-margarin-t1799.htm#58571 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/maslac-ili-margarin-t1799.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/forumasi-i-kuhanje-t571.htm Anonymous što znate skuhati, volite li kuhati ili vam je jelovnik pretežno onaj u fast food restoranima? ]]> Gastronomija Sun, 30 Nov 2008 20:02:58 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/forumasi-i-kuhanje-t571.htm#16752 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/forumasi-i-kuhanje-t571.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/prejedanje-aktivira-imunoloski-mehanizam-t299.htm tana Prejedanje aktivira imunološki odgovor u mozgu. Znanstvenici su istražujući uzroke upalnih procesa koji su posljedica gojaznosti otkrili da prejedanje aktivira imunološki odgovor u mozgu. Previsok unos kalorija aktivira inače neaktivne puteve imunoloških reakcija. Posljedica je napad na nepostojećeg neprijatelja. Smatra se kako ovakvo reagiranje imunološkog sustava doprinosi razvoju dijabetesa i bolesti srca. Izvor: Gastro.hr Gastronomija Sat, 15 Nov 2008 21:36:27 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/prejedanje-aktivira-imunoloski-mehanizam-t299.htm#9659 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/prejedanje-aktivira-imunoloski-mehanizam-t299.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/jaja-za-lijene-t1875.htm Goran Novo pakiranje svježih jaja namijenjeno je upravo onima koji cijene jednostavnost i praktičnost. Nema više dodatnog smeća – već otvoreno jaje samo izlijete u tavu... Iako su pržena jaja najjednostavnija stvar koju možete napraviti u kuhinji, priprema istih sad je još jednostavnija. Farmeri su smislili novi proizvod koji će lijenim kuharima barem malo olakšati posao. Tako više nema potrebe razbijati jaja već ih možete kupiti u tekućem obliku. Karton jaja ... Gastronomija Mon, 16 Mar 2009 16:43:28 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/jaja-za-lijene-t1875.htm#63454 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/jaja-za-lijene-t1875.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/gastronomska-inspiracija-t76.htm Goran DORUCAK U KREVETU Dorucak u krevetu se, kao i sve drugo na svijetu, vrti oko apetita, ljubavi i hrane. Ucinite jedno jutro nezaboravnim. Osim ideje o relaksiranom ulasku u novi dan ima i jednu beskrajno romanticnu i boemsku crtu. Poželjno je da imate stabilan drveni pladanj s nogicama, dekorativne tanjure, zanimljive salvete, finu klopicu, sokic i nezaobilaznu kavicu za tocku na i. Bitni su i ugodni jastuci koji ce vas podupirati dok uživate u dorucku u krevetu, poželjna je relax glazba, ... Gastronomija Sat, 04 Oct 2008 17:31:41 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/gastronomska-inspiracija-t76.htm#713 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/gastronomska-inspiracija-t76.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sto-jedete-t634.htm Teo
a)volite jesti
b) ne volite jesti
c) što bi jeli a niste probali
d) što nikad ne bi htjeli probati pojesti]]> Gastronomija Tue, 02 Dec 2008 22:36:59 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sto-jedete-t634.htm#17963 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/sto-jedete-t634.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/zdrav-doruak-t300.htm tana Jedete li zdrav doručak? Evo nekoliko dobrih primjera. Ukusni recepti sa zobenim pahuljicama. Vjerojatno već znate koliko dobra čini jedna zdjela zobene kaše - zagrije vas, zasiti i napuni energijom kao malo koja druga vrsta doručka. Istraživanja su pokazala da ova nevjerojatna namirnica također pomaže u prevenciji pretilosti, dijabetesa i srčanog udara. I to nije sve! Što se dogodi kada na sve to dodate zdrave sastojke sa svojim specifičnim super-moćima. BUM! Vaš prvi ... Gastronomija Sat, 15 Nov 2008 21:39:37 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/zdrav-doruak-t300.htm#9661 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/zdrav-doruak-t300.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/hrana-koja-lijei-t827.htm Teo Svakodnevna prehrana jedna je od najvažnijih odrednica našeg zdravlja i dugovječnosti. Stoga, prije nego što posegnete za 'čarobnim' pilulama i postanete žrtva nečije želje za zaradom, razmislite o tome kako se hranite Tijekom cijele godine zdrave bi odrasle osobe sve nutritivno važne sastojke trebale uzimati iz hrane, a dodatke prehrani tek po preporuci liječnika. Dakle, umjesto da posegnemo za vitaminima i mineralima u tabletama i ostalim farmaceutskim oblicima, u razdobljima gripe ... Gastronomija Fri, 12 Dec 2008 09:50:07 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/hrana-koja-lijei-t827.htm#22078 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/hrana-koja-lijei-t827.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/tofu-s-okusom-clooneyja-t1862.htm Goran Želeći popularizirati tofu među narodnim masama, predsjednica PETA-e došla je na ideju da proizvede CloFu – 'sojin sir' obogaćen znojem slavnog glumca iz teretane. PETA, organizacija koja se bori za životinjska prava, objavila je da bi voljela napraviti tofu začinjen znojem jedne od najvećih holivudskih zvijezda – Georgea Clooneyja. U zadnjoj kampanji, želeći što više publiciteta, PETA naglašava da bi se znoj, ekstrahiran iz njegovog ručnika iz teretane, svidio ... Gastronomija Sat, 14 Mar 2009 20:25:21 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/tofu-s-okusom-clooneyja-t1862.htm#62753 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/tofu-s-okusom-clooneyja-t1862.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kruhomat-t1848.htm Lux Spomenula je Kiki da joj se peče kruh pa sam se sjetila - imate li možda nekih iskustava s aparatom za pečenje kruha? Radi li dobro? koliko struje potroši? Može li se ostaviti da radi bez nadzora? Koja bi bila najbolja marka te sprave? Razmišljala sam neko vrijeme da to nabavim, ali se nisam odlučila jer mi je bilo preskupo. No kako volim svjež kruh hrskave korice, možda se i odlučim. Gastronomija Fri, 13 Mar 2009 06:59:49 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kruhomat-t1848.htm#61756 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kruhomat-t1848.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/pejzazi-od-hrane-t1828.htm krave su ljubičaste Drveće od listova kelja, stijenje od slatkog krumpira. Klisura je od kruha. Nebo je istaknuto od listova crvenog kupusa. Celer, kokosov orah, razno zrnje, nebo od listova kupusa Ova pećina je napravljena od morskog voća a mrkve su korištene za stalaktite. Kamenje je od kruha. Na horizontu je cvjetača (karfiol). Kreativnost zadivljuje: baloni od voća i povrća, drveće od brokula, stijenje od krumpira, livade od klasja kukuruza, tikvica i šparoga, ... Gastronomija Wed, 11 Mar 2009 19:31:59 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/pejzazi-od-hrane-t1828.htm#60980 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/pejzazi-od-hrane-t1828.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/jela-od-riba-i-plodova-mora-t1748.htm Goran Miješana buzara s raviolima Sastojci za 4 osobe Nadjev za raviole: 400 g očišćenih kozica 1 žlica peršina 45 g kuhanog i ocijeđenog špinata 1 žličica mljevene paprike u prahu 2 češnja češnjaka 2 žlice maslinovog ulja 2 žlice vrhnja za kuhanje sol Tijesto za raviole: 400 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka 4 jaja oko 50 ml vode ½ žličice soli 1 jaje za premazivanje Za buzaru: 150 g luka 3-4 češnja češnjaka ... Gastronomija Mon, 02 Mar 2009 21:13:29 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/jela-od-riba-i-plodova-mora-t1748.htm#55578 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/jela-od-riba-i-plodova-mora-t1748.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/palainke-t1661.htm Lux Palačinki ima svakakvih - slatkih, slanih, debelih, tankih, američkih, ima onih koje se stavljaju u juhu kao ujušak, zapečenih u roru, flambiranih, da o raznim vrstama namaza kojima se premazuju prije konzumiranja i ne govorim. No nisam znala da postoji i međunarodni dan palačinki i da je taj dan upravo danas, 24. veljače, samo se ne obilježava u našim krajevima. Više o tome može se pročitati OVDJE. Činjenica je da palačinke svojom raznolikošću zaslužuju posebnu temu ... Gastronomija Tue, 24 Feb 2009 13:32:55 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/palainke-t1661.htm#52407 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/palainke-t1661.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kolai-provjereni-recepti-t1638.htm Lux Molim da se ovdje stavljaju recepti za kolače koje ste provjerili ili dobili od osobe kojoj vjerujete. Imam loša iskustva s receptima c/p s raznih stranica. Gastronomija Sat, 21 Feb 2009 23:17:30 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kolai-provjereni-recepti-t1638.htm#51416 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/kolai-provjereni-recepti-t1638.htm http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/jedan-kilogram-tartufa-400-eura-t1122.htm Goran Tartuf teži od 1 kg koji je u subotu izvađen u Merignacu, na zapadu Francuske, prodan je na dražbi na tržnici tartufa u Jarnacu za 400 eura, kolika mu je bila i početna cijena. Taj Tuber melanosporum poznat i kao Perigordski crni tartuf koji je po vađenju iz zemlje bio težak 1,6 kg, u trenutku prodaje težio je 1,02 kg zbog "uobičajenog gubitka vlage", rekao je Jacques Rullier, dopredsjednik sindikata tartufara u Charenteu. Tartuf je za jednog mesara iz Lyona ... Gastronomija Sun, 04 Jan 2009 21:37:19 GMT http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/jedan-kilogram-tartufa-400-eura-t1122.htm#31594 http://goran.forumotion.net/gastronomija-f32/jedan-kilogram-tartufa-400-eura-t1122.htm